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据统计平均每个美国人每年食用的香蕉达到15公斤,在美国香蕉已经成为了最卫生的食物,是美国人在快节奏生活中最方便的选择,毫不夸张地说美国人对香蕉的爱可能已经超乎了你的想象。不过香蕉在美国的历史很短暂,在1804年有一位船长从香蕉大国古巴带了30串香蕉到了美国,美国人亲眼目睹了这种水果,不过在之后的很长时间内香蕉在美国依旧十分珍贵,一般人都买不起吃不到。到了1876年在费城博览会上香蕉依旧在水果中独占鳌头,让更多的美国人见识到了香蕉的魅力,不过当时一根香蕉的价格达到了10美元。
直到进入21世纪香蕉的价格才逐渐降低成为了人人都吃得起的水果,美国人为了表达对香蕉的热爱不惜花费重金为香蕉建立了博物馆,馆内有关香蕉的藏品竟然达到了2万件,在这个博物馆里你会发现各种各样的香蕉和各种各样的香蕉玩具,例如香蕉领带、香蕉烟灰缸等。在美国还创下了吃香蕉的一些独特的记录,亚克西曾经用15分钟吃了101根香蕉,如此惊人的速度和食量让人惊奇不已。
可是美国人想要吃到香蕉必须依靠进口,他们的香蕉进口量常年位于世界第一,为何美国地广人稀却不选择自己种植呢?根据粮农组织统计数据显示从2010年到2020年美国每年的香蕉进口量全部都在400万吨以上,美国的香蕉进口量已经连续十年领先于其他国家,但是美国本土种植的香蕉基本上是微乎其微,按照美国所公布的资料显示他们本土生产的香蕉只占据全球总量的0.01%左右,这几乎都可以忽略不计,就连国际主流统计机构都不愿意统计美国香蕉的总产量。
实际上香蕉属于热带水果,一般只适合在热带或者亚热带气候种植,而美国大部分地区都属于大陆性气候,所以美国本土并不适合种香蕉,他们想要种植出好吃的香蕉所要付出的成本就会比进口多的多,普通老百姓们根本就吃不起,既然自己种植成本更贵那就只能从其他国家进口了。可美国人从国外进口香蕉也不想多花钱,所以美国人为了能吃到经济实惠的香蕉就发动了“香蕉战争”,美国用威逼利诱的手段让小国家们种植香蕉然后再出售给美国,这也是美国香蕉的主要来源。
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